FNLI laakt herziening novel food wetgeving (update)

De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie maakt zich flinke zorgen om de herziening van de 'novel food' wetgeving die eraan zit te komen. Door een wetswijziging zouden duurzame ingrediënten als insecten, algen en wieren weer van de markt kunnen verdwijnen. VENIK, de brancheorganisatie voor insectenkwekers denkt dat het zo'n vaart niet zal lopen.