nieuws

Stoppen met pinda-immunotherapie is geen optie

Voedselveiligheid & Kwaliteit Voedselveiligheid

In de prestigieuze tijdschriften The Lancet en The Journal of Allergy and Clinical Immunology verschenen in september 2019 artikelen over onderzoeken naar pinda-allergie. Eerder werd al vastgesteld dat inname van kleine hoeveelheden pinda-eiwit zowel volwassenen als kinderen ongevoeliger kan maken en zo levensbedreigende allergische reacties kan voorkomen.

Stoppen met pinda-immunotherapie is geen optie

Die inname van gecontroleerde hoeveelheden pinda-eiwit heet orale immunotherapie (OIT). In 83% van de gevallen bleek dat na ongeveer twee jaar OIT-patiënten tot wel vier gram pinda konden …