nieuws

Besmette hummus kan gevaarlijk zijn

Voedselveiligheid & Kwaliteit Voedselveiligheid

De Deense Veterinaire en Voedseladministratie (Fødevarestyrelsen) heeft eind september 2019 de productie gestopt bij het bedrijf Tyrkeren Odder in de regio Odder Noord Denemarken. Dit gebeurde na een controlebezoek waarbij Listeria monocytogenes werd gevonden in zowel de producten als in de productieomgeving.

Besmette hummus kan gevaarlijk zijn

Dit controlebezoek vond plaats nadat drie mensen in Odder geïnfecteerd waren door hummus die door dit bedrijf werd geproduceerd. De autoriteiten roepen de bevolking op om producten die door dit bedrijf zijn geproduceerd …