Verhit varkensvleesproduct was toch niet veilig

In Ierland en Groot-Brittannië (GB) werden in 2018 en 2019, 32 mensen ziek door het eten van Toba de Casa, een varkensvleesgerecht dat populair is in Oost-Europa. Dit product lijkt op zure zult of hoofdkaas en bestaat uit stukjes vlees in gelei.

Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.

Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine