Gedroogde ham maakte zieken

De Franse autoriteiten onderzochten een uitbraak van salmonellosis met minstens 83 zieken, die plaatsvond in juli 2019. Vermoedelijk is deze uitbraak veroorzaakt door Coppa ham van het merk Di Vittorio, afkomstig uit Italië en geïmporteerd via het bedrijf Castelli in Marseille.

Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.

Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine