Late duidelijkheid over een uitbraak door chocolademelk

Recent is pas naar buiten gekomen dat zich in Canada van juni 2015 tot juni 2016 een ernstige uitbraak door Listeria monocytogenes heeft voorgedaan waarbij 34 mensen ziek werden, waarvan er vier overleden. Vrijwel alle zieken maakten een periode van ziekenhuisopname door.

Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.

Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine