nieuws

Aantal <i>E. coli</i>-zieken in Denemarken is verontrustend

Voedselveiligheid & Kwaliteit Voedselveiligheid

In de herfst van 2018 werd in Denemarken een verontrustend hoog aantal mensen ziek die waren geïnfecteerd met E. coli O26:H11. In totaal zijn er nu minstens 23 zieken. Daarvan is 75% kind tussen de twee en vier jaar.

Aantal <i>E. coli</i>-zieken in Denemarken is verontrustend

De autoriteiten zijn er nog niet achter wat de oorzaak is. De zieken zijn vooral te vinden in de grote steden in Denemarken. Het Statens Serum Institut (SSI) doet onderzoek naar de oorzaak. Het SSI deelde …