nieuws

Aantal parasitaire infecties stijgt na vakantie in Mexico

Voedselveiligheid & Kwaliteit Voedselveiligheid

Voor het vierde jaar op rij onderzoekt Public Health England (PHE) in Groot-Brittannië (GB) een toename in het aantal gevallen van Cyclospora cayetanensis-infecties.

Begin augustus 2018 ging het om ten minste 57 gevallen. Daarvan waren 46 mensen in verschillende hotels in toeristencentra aan de kust van Mexico geweest. Zij hadden allemaal een all-inclusive arrangement geboekt. De Britse autoriteiten stellen dan ook dat de vermoedelijke infectiebron levensmiddelen zijn die aan deze hotels zijn geleverd. PHE zegt …