nieuws

Retailers halen diepvriesbroccoli uit de verkoop

Voedselveiligheid & Kwaliteit Voedselveiligheid

Eind mei 2018 haalden twee grote supermarktketens in de Verenigde Staten (VS) uit voorzorg diepvriesbroccoli uit de verkoop omdat de autoriteiten van de staat Connecticut in een monster Listeria monocytogenes hadden aangetroffen.

Retailers halen diepvriesbroccoli uit de verkoop

Het ging om een diepvriesproduct dat wordt verkocht onder het eigen merk van supermarktketens Giant en Stop & Shop, die behoren tot het Ahold/Delhaize-concern. Voor zover bekend is er niemand ziek geworden. De autoriteiten zijn bezorgd dat mensen thuis broccoli in de diepvries …