Simone Hertzberger: Kwaliteit met ijzeren hand in fluwelen handschoen

Simone Hertzberger nam op 8 december met een minisymposium afscheid van haar relaties. VMT sprak met haar in november over kwaliteitszorg en integriteit. "Voedselveiligheid moet je met ijzeren hand in fluwelen handschoen verdedigen. Luistert men niet, ga dan gauw weg bij dat bedrijf", aldus de kwaliteitsmanager na 31 jaar Ah(old).