EC constateert serieuze tekortkomingen traceerbaarheid

Er schort nog wel het één en ander aan de officiële controles op de traceerbaarheid van vlees in Nederland. Zo hebben de controles op de etikettering en samenstelling van producten geen prioriteit én sommige zijn simpelweg niet streng genoeg.Ook interne traceerbaarheid is een issue.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.