Om dit te bereiken, schreven de investeerders onlangs een brief naar tien grote Amerikaanse en Britse restaurantketens, waaronder McDonald’s en Domino’s Pizza, zo meldt Fortune.

Stoppen antibioticagebruik

Op dit moment wordt 80 procent van de in Amerika geproduceerde antibiotica aan vee gegeven. In de gestuurde brief vroegen de investeerders de restaurantketens een tijdspad op te stellen, waarbinnen het gebruik van antibiotica gestopt wordt.

Waarschuwingen WHO

De brief volgt op waarschuwingen van de World Health Organisation (WHO). Deze organisatie waarschuwt dat de wereld een tijdperk betreedt waarin verschillende infecties niet meer kunnen worden behandeld met antibiotica. Dit komt door het veelvuldig gebruik van antibiotica.

Beschermen gezondheid

“De wereld verandert. Wetgeving rond het gebruik van antibiotica wordt strenger en consumenten willen steeds minder vlees uit de bio-industrie. Als verantwoordelijk investeerders willen we zowel de gezondheid van de mensen als de aandeelhouderswaarde beschermen”, aldus Jeremy Coller, hoofd investeringen bij Coller Capital, tegen de nieuwsorganisatie.

Antibiotica alleen tegen ziekte

Volgens Nina Arnott, woordvoerster van Domino’s Pizza wordt antibiotica door hun leveranciers alleen gebruikt om ziekte te bestrijden. “Dit gebeurt onder toezicht van een veearts. Antibiotica wordt niet ingezet ter preventie van ziektes of om de groei te bevorderen.”

Verminderen therapeutisch gebruik antibiotica

“Ook moedigen we onze leveranciers aan om het therapeutisch gebruik van antibiotica te verminderen. Momenteel voeren we onderzoek uit om dat haalbaarheid van dit doel vast te kunnen stellen”, aldus Arnott.