In januari 2021 ontdekte de Zwitserse federale overheid dat Listeria monocytogenes aanwezig was op maïskorrels in gemengde salades. In dit artikel beschrijven we de rol van diepvriesmaïs in uitbraken.
of lees 1 artikel per week
of log direct in
Geen abonnement? Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.
