artikel

Banketbakkerij De Maro onderscheidt zich met BRC A+ certificaat

Voedselveiligheid & Kwaliteit

Banketbakkerij De Maro in Berkel-Enschot is eind vorig jaar gecertificeerd tegen de BRC A+. Voor de aangekondigde papieren audit vond er eerst een onaangekondigde praktijkinspectie plaats. Die laatste is niet zonder risico’s. Zenuwachtig waren ze dus wel bij De Maro, ook al doen ze het hele jaar wat ze zeggen dat ze doen. Maar lef om zich te onderscheiden hebben ze. Op naar de volgende uitdaging.

Reageer op dit artikel