VMT blogt: hoe kan helderste licht van Canada de Nederlandse voedingssector helpen? (video)

Bijna een week lang toert VMT dwars door Canada van Toronto tot en met Calgary. Hoe ziet het voedingslandschap van één van de grootste landen ter wereld eruit? Is het meer dan alleen maar de graanschuur van de wereld? In deze zesde en laatste blogpost: VMT bezocht een bijzondere onderzoeksfaciliteit van de Universiteit van Saskatchewan in Saskatoon: Canadian Light Source (CLS).