Industrie 4.0 in de voedingsindustrie in ontwikkeling

Industrie 4.0 staat in de voedingsindustrie nog in haar kinderschoenen, maar de vraag naar MES-oplossingen neemt toe. De behoefte aan transparantie in de keten is actueler dan ooit. Andere interessante ontwikkelingen die tijdens het Food Event in Den Bosch aan bod kwamen, waren de 'Robotic Chef' in de productie en de flexibele PacknPick-productieautomatiseringslijn. Op 26 en 27 mei wordt deze bij Wageningen Universiteit gedemonstreerd.