FreshRecruitment
Coronacrisis zorgt voor minder chocoladeverkopen voor Hershey
Waar consumenten vaak hun toevlucht zoeken tot chocolade bij stress en verdriet, merkt chocoladeproducent Hershey dat haar chocolade juist minder wordt gekocht.

Waar consumenten vaak hun toevlucht zoeken tot chocolade bij stress en verdriet, merkt chocoladeproducent Hershey dat haar chocolade juist minder wordt gekocht.

Maandag 27 april gaat de vierde ronde van Proveg Incubator van start, een programma dat wereldwijd startups ondersteunt bij de ontwikkeling van kweekvlees en plantaardig voedsel.

De palmolie-industrie voelt de effecten van het coronavirus. De afgenomen vraag raakt de export van Indonesië en Maleisië, de grootste producenten van palmolie.
Is reuk- en smaakverlies een bruikbare indicator bij vroegtijdige diagnose van COVID-19, de ziekte veroorzaakt door het coronavirus? Die vraag staat centraal in onderzoek van het Global Consortium of Chemosensory Research (GCCR).

Euromonitor onderzocht welke korte en welke langetermijneffecten de coronacrisis zal hebben op de foodindustrie. Het trendbureau verwacht onder andere dat functional foods die het immuunsysteem een boost geven populairder worden. Ook zullen consumenten vanwege de dreigende recessie meer op zoek gaan naar goedkope boodschappen.

Swinkels Family Brewers, onder andere bekend van de bieren Bavaria en Palm, streeft naar een 100 procent circulaire bedrijfsvoering. Daarom ontwikkelde het bedrijf een integrale methode en berekening: 'Swinkels Circularity Index'.

Mensen kopen minder ijs in tijden van corona zo blijkt uit de kwartaalcijfers van levensmiddelenfabrikant Unilever. De verkopen van hygiëneproducten namen juist toe vanwege de coronacris.

Conservenbedrijf Bonduelle deelt deze week tasjes met producten uit aan het zorgpersoneel in Eindhoven. De tasjes bevatten producten voor een snelle, gezonde en lekkere maaltijd.

De NVWA publiceerde dinsdag 21 april 2020 het Handboek Regelgeving voor specifieke groepen. VMT licht het handboek toe en zet 10 belangrijke punten uit het handboek op gebied van regelgeving, etikettering en claims op een rij.
7 op de 10 Vlamingen heeft expliciet vertrouwen in wetenschap en 9 op de 10 Vlamingen erkent ook duidelijk het nut van wetenschap en onderzoek. Het vertrouwen in de wetenschappers zelf ligt wel een stuk lager. De interesse in STEM kent een positieve evolutie.