FreshRecruitment
Mogelijk Salmonella in Husk voedingssupplementen
Het Belgische FAVV heeft besloten drie voedingssupplementen van het merk Husk uit de verkoop te halen vanwege mogelijke besmetting met salmonella.
Werknemers Nestlé helpen tijdelijk bij productie Moderna-vaccin
Voedingsmiddelenbedrijf Nestlé zet zijn personeel tijdelijk in bij medicijnenmaker Lonza, meldt de Zwitserse omroep RTS. Lonza had niet genoeg personeel om aan de vraag naar bepaalde ingrediënten te voldoen die vooral noodzakelijk zijn om het coronavaccin van Moderna te maken.
'Herkomstvermelding eieren ook verplichten bij gebruik als ingrediënt'
Consumenten moeten voortaan kunnen zien hoe de kip het heeft gehad die eieren heeft geleverd voor hun cake, pasta en mayonaise. Dan kunnen ze kiezen voor boeren die beter zorgen voor hun kippen, zeggen Nederland, Duitsland en veel andere EU-landen.
Besmette garnalen veroorzaken diarree en overgeven bij ruim 100 mensen
In maart 2021 werden in Zweden meer dan honderd mensen ziek nadat ze een garnalensandwich hadden gegeten, of een hartige broodtaart met garnalen. Na onderzoek bleken de garnalen, geïmporteerd uit Estland, besmet te zijn met norovirus.
Studenten winnen Food At Work Innovation Bootcamp met krasloten in Lotus Bakeries verpakking
Het winnende team van het online Food At Work Innovation Bootcamp bedacht voor koekjesmaker Lotus Bakeries een straffe employer branding-strategie met unieke Cookies For Life krasloten in de verpakkingen.
Coca-Cola gebruikt plantaardige grondstoffen voor verduurzaming Fuze Tea
Fuze Tea gebruikt sinds afgelopen maand duurzamere kartonnen verpakkingen. De ijstheefabrikant gebruikt naar eigen zeggen 100 procent verantwoord ingekochte materialen en die voor 95 procent bestaan uit plantaardige grondstoffen. Deze stap sluit aan bij de duurzaamheidsambities van Coca-Cola Nederland.
Botulisme door samen eten in een bedrijf
Half maart 2021 deed zich een uitbraak van botulisme voor in een bedrijf in Denemarken. Bij drie zieken werd botulisme officieel vastgesteld. Twee andere zieken leden waarschijnlijk ook aan botulisme en ontwikkelden milde symptomen. In totaal hebben zes mensen met elkaar tijdens werktijd met elkaar gegeten.
Tony's Chocolonely wil sneller innoveren en opschalen door overname Belgische chocoladefabriek
Tony's Chocolonely neemt de Belgische bedrijven Althaea NV en De Laet International NV over. De chocoladefabrikant voegt ze samen tot één chocoladefabriek: Althaea-De Laet International in Borsbeek.
Fout etiket op verschillende patisserieproducten van Traindevie in België
In overleg met het Belgische FAVV haalt Traindevie verschillende patisserieproducten uit de verkoop vanwege foute etiketten.
VMT 3 (2021)
Bekijk hier het digitale magazine van VMT.
