Voedsel(on)zekerheid is het belangrijkste thema dat de wereld de komende jaren bezig zal houden. Dat blijkt uit zowel het Global Risk Report 2023 als de verschillende paneldiscussies tijdens het World Economic Forum (WEF) in het Zwitserse Davos begin 2023. Van de voedselindustrie wordt veel gevraagd.

Nederland wordt het centrum voor wereldwijde voedselinnovatie. Het Global Coordination Secretariat (GCS) gaat zich vestigen in Wageningen. In dit artikel lees je wat het GCS biedt voor het voedselsysteem.