In de politiek woedt een fel debat tussen voor- en tegenstanders van ratificatie van CETA. Duidelijk is in ieder geval dat het handelsverdrag tussen de EU en Canada de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie geen windeieren legt. "Er is veel vraag naar hoogwaardige zuivelproducten."

VMT toerde in november bijna een week lang door Canada om een indruk te krijgen van de voedingssector in één van de grootste landen ter wereld. Een meeslepend verhaal over familiebedrijf Sleeman Breweries tot issues als blockchain en voedselverspilling die ook in Nederland spelen waren onderwerpen waar VMT tegenaan liep.

Bijna een week lang toert VMT dwars door Canada van Toronto tot en met Calgary. Hoe ziet het voedingslandschap van één van de grootste landen ter wereld eruit? Is het meer dan alleen maar de graanschuur van de wereld? In deze zesde en laatste blogpost: VMT bezocht een bijzondere onderzoeksfaciliteit van de Universiteit van Saskatchewan in Saskatoon: Canadian Light Source (CLS).

Bijna een week lang toert VMT dwars door Canada van Toronto tot en met Calgary. Hoe ziet het voedingslandschap van één van de grootste landen ter wereld eruit? Is het meer dan alleen maar de graanschuur van de wereld? In deze vijfde blogpost: een blockchain om de graanketen transparant te maken is in de maak. Die kan de export en kwaliteit ten goede komen.

Bijna een week lang toert VMT dwars door Canada van Toronto tot en met Calgary. Hoe ziet het voedingslandschap van één van de grootste landen ter wereld eruit? Is het meer dan alleen maar de graanschuur van de wereld? In deze vierde blogpost: hergebruik van afvalstoffen staat hoog op de Canadese agrifoodagenda. Aquaponicsbedrijf Deepwater Farms laat zien hoe dit moet.

Bijna een week lang toert VMT dwars door Canada van Toronto tot en met Calgary. Hoe ziet het voedingslandschap van één van de grootste landen ter wereld eruit? Is het meer dan alleen maar de graanschuur van de wereld? In deze derde blogpost: de innovaties bij RMD Engineering.

Bijna een week lang toert VMT dwars door Canada van Toronto tot en met Calgary. Hoe ziet het voedingslandschap van één van de grootste landen ter wereld eruit? Is het meer dan alleen maar de graanschuur van de wereld? In deze tweede blogpost: het bijzondere verhaal van familiebedrijf Sleeman Breweries.

Bijna een week lang toert VMT dwars door Canada: van Toronto tot en met Calgary. Hoe ziet het voedingslandschap van één van de grootste landen ter wereld eruit? Is het meer dan alleen maar de graanschuur van de wereld? In deze eerste blogpost: Canada heeft zijn eigen 'Wageningen' compleet met gouden driehoek.