De doelen die in 2018 gesteld zijn in het Nationaal Preventie Akkoord (NPA) om onder andere overgewicht en alcoholgebruik te verminderen, worden in 2040 niet gehaald. Dit blijkt uit een tussentijdse doorrekening van het RIVM. Minister Maarten van Ooijen uit zijn zorgen over de uitkomsten in een Kamerbrief. "Dit had ik natuurlijk liever anders gezien."

Het aantal mensen met overgewicht is in Nederland sinds 1990 met 17 procent gestegen. Dit wordt grotendeels veroorzaakt door ongezond eetgedrag. In dit artikel een overzicht van zes consequenties voor de voedingsindustrie door Food-EPI experts.

Ook tijdens de tweede golf van de coronacrisis zijn de meeste Nederlanders niet anders gaan eten dan normaal. Wel zijn er kleine veranderingen te zien.

Lang voor de coronapandemie was er al sprake van de obesitasepidemie. Deense wetenschappers waarschuwen ervoor dat de coronapandemie de strijd tegen obesitas geen goed doet. Bij het nemen van coronamaatregelen zouden beleidsmakers hier meer rekening mee moeten houden.

'Het is zorgwekkend dat steeds meer wetenschappers niet voor hun mening meer durven uitkomen, bang om besmeurd te raken in de publieke discussie over voeding waarin suiker een rol speelt.'

Het Diabetesfonds vraagt aandacht voor de te hoge suikerinname in Nederland. Zij roepen de Tweede Kamer op om kortingsacties op suikerrijke dranken te verbieden. Ze willen promotie voor betaalbare gezonde producten.

De Europese Voedsel en Veiligheidsautoriteit EFSA heeft een interactieve tool ontwikkeld waarmee zorgprofessionals, zoals diëtisten, berekeningen kunnen maken op basis van de door EFSA opgestelde voedingsnormen.

Foodwatch is een actie begonnen tegen het gebruik van zoetstoffen die suikers vervangen. De organisatie wil via een handtekeningenactie het ministerie oproepen extra onderzoek te doen naar de veiligheid van zoetstoffen. Het ministerie ziet daar echter geen aanleiding toe.

Vier chirurgen van het Medisch Centrum Slotervaart, gespecialiseerd in maagverkleiningsoperaties, zeggen de toeloop van patiënten niet meer aan te kunnen. In een open brief in de Volkskrant van afgelopen vrijdag dagen ze de politiek en overheid uit hen als bariatrische chirurgen werkloos te maken opdat ze hun kwaliteit voor andere kwalen kunnen inzetten.

'Wanneer meer dan dertig procent van de EU-bevolking zwaarlijvig is, hebben we een probleem en moeten we meer doen.' Dat zei Luis Cantarell, Nestlé Executive Vice President voor Europa, Midden-Oosten en Noord-Afrika tijens een bijeenkomst in Brussel waarop het 150-jarig bestaan van de grootste voedingsmultinational van de wereld werd gevierd, afgelopen dinsdag.