Zij-instromers zorgen veel vraag naar opleiding levensmiddelentechnologie

Er blijft veel vraag naar de opleiding levensmiddelentechnologie. "De vraag komt vooral van mensen die vanuit een andere sector bijvoorbeeld de bouw, de grafische of chemische industrie willen instromen in de voedingsindustrie en graag vakkennis willen opdoen", zo vertelt Gerrit de Jonge, directeur en eigenaar van opleider LSBL.