6 startup-pitches in plantaardig: van pinda-eiwit tot algeneiwit, soja lijkt minder populair

Het bedrijf ziet dat het aanbod van plantaardige dranken voor verschillende toepassingen groeit. Er is nu ruimte voor een nieuwe variant. Ze haken daarop aan met een drank op basis van erwteneiwit.

Fabrice Favero, directeur van Nestlé Nederland, zegt tegen het ANP dat door de virusuitbraak consumenten meer zijn gaan nadenken of wat ze eten en drinken wel gezond is. En omdat mensen minder uit eten konden gaan, zijn ze meer thuis aan het koken geslagen. Daardoor zou de vraag naar plantaardige alternatieven die gebruikt kunnen worden in de keuken toenemen. Precieze cijfers geeft Favero niet.

Europese erwten

Voor het bedrijf achter merken als Nescafé, Maggi en KitKat is de nieuwe drank ook nog op een andere manier interessant. De benodigde erwten kunnen makkelijk in Europa worden verbouwd. De productie ervan, wat Nestlé in een fabriek in Spanje doet, zou milieuvriendelijker zijn dan die van alternatieven. Dat helpt weer bij inspanningen voor duurzaamheidsambities.

Voorlopig brengt Nestlé Wunda alleen nog maar in Nederland, Portugal en Frankrijk op de markt. Voor er verdere beslissingen worden genomen, wil het bedrijf eerst weten in hoeverre consumenten in deze drie landen daadwerkelijk aan het erwteneiwit gaan.

Vleesvervangers bijna te populair: ‘Run op plantaardige grondstoffen en gebrek aan productiecapaciteit drijven prijzen op’

Erwteneiwitreep

Nestlé introduceerde vorig jaar al een eiwitreep met erwt als basis vanwege het hoge eiwitgehalte. Bovendien wil Nestlé opvallen in het schap tussen alle andere sportrepen op de markt. Ook smaak speelde een rol in de keuze voor erwteneiwit.

Food supplement shots

Het assortiment omvat ook food supplement shots. Deze voedingssupplementen op basis van fruit ondersteunen volgens Nestlé het immuunsysteem. De shots bevatten vitamine B12, D3, ijzer, zink en calcium.

De producten zijn vanaf 10 mei te koop bij Jumbo en vanaf 9 augustus bij Albert Heijn.