Gekweekte ribeye steak, binnenkort op het menu?

Aleph Farms en onderzoekspartner The Technion produceren de eerste gekweekte ribeye steak met behulp van 3D-bioprinttechnologie en niet-gemodificeerde koeiencellen. Aleph Farms wil hiermee het assortiment van kweekvlees uitbreiden.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.