Vleesproducent Vion komt met plantaardige vleesvervangers

Vion heeft op de Anuga-beurs in Keulen een aantal vleesvervangers van ME-AT gepresenteerd. ME-AT is een start-up van het bedrijf die zich richt op alternatieven voor vlees. De gepresenteerde vleesvervangers zijn volledig veganistisch en gemaakt met alternatieve eiwitten.