Anuga 2019: niemand kan nog om plant-based 'vlees' heen

Insectenburgers en 'hybride' vleesproducten stalen de show tijdens Anuga 2019 in Keulen. De grootste foodbeurs ter wereld toonde dit jaar bovendien veel plantaardige producten. Juist in de vleeshal.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.