Zoutreductie wordt mogelijk makkelijker door 'nieuw zout'

Onderzoekers van de Washington State University (WSU) hebben een zoutmengsel gecreëerd dat even lekker smaakt als standaardzout maar minder natriumchloride (NaCl) bevat.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.