Peasy Pops: hartige linzenhapjes met relatief weinig zout

Boon-foodconcepts introduceert een nieuw snackmerk: Peasy. Net als bij alle Boon-producten zijn de nieuwe Peasy Pops op basis van peulvruchten. De productontwikkeling resulteerde in een geëxtrudeerd hapje zonder acrylamiderisico. Wat waren de andere uitdagingen?

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.