Nederlandse voedingsstudenten winnen internationale prijs op Sial met groentenpannenkoekmix (video)

Studenten van de HBO-instelling Van Hall Larenstein hebben de zogenoemde communicatiestrategieprijs van de Europese voedselontwerpwedstrijd Ecotrophelia in de wacht gesleept. Ze deden dat met een door hun ontwikkelde met groente verrijkte pannenkoekenmix. Daarmee spelen ze volgens de jury in op de behoeften van zowel ouders als kinderen.