Coagulant zorgt voor langere houdbaarheid brie

Chr. Hansen introduceert een coagulant die de houdbaarheid van zachte kazen zoals Brie en Camembert verlengt.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.