Callebaut chocolade op menu '3D-printing'-restaurant

Voor de 3D-geprinte desserts koos Food Ink, 's werelds eerste '3D-printing'-restaurant voor Callebauts iconische 811-lijn van donkere Belgische chocolade. Die wordt verwerkt en geprint door de byFlow 3D-printers, en opent een heel nieuwe chocoladewereld vol mogelijkheden.