FNLI: NVWA kan rapport zoutgehalte ook anders interpreteren (UPDATE)

De doelstellingen uit het Akkoord Verbetering Productsamenstelling, om in de productgroepen brood, enkelvoudige groenten en peulvruchten, Goudse kaas 48+ en vleeswaren te verlagen, zijn behaald. De productgroep sauzen evenaart deze resultaten niet. Hier is zelfs een stijging in het zoutgehalte te zien. De FNLI bestrijdt deze lezing.