Zoutreductie door sojasaus

Door sojasaus aan dressings, soep en gebakken varkensvlees toe te voegen kan het zoutgehalte respectievelijk met 50, 17 en 29% worden verlaagd zonder de smaak aan te tasten.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.