Bekijk alle artikelen

In de mengzone van Typhoo Tea veroorzaakte de grote stofvolumes slechte werkomstandigheden. Zehnder Clean Air Solutions zorgde ervoor dat de stofbelastig daalde met 81 procent.

Na zestien jaar stopt Frank Swinkels als Chief Financial Officer (CFO) bij Swinkels Family Breweries. Samen met vier neven vormde hij de zevende generatie die aan het roer stond van de brouwerij.

Nestlé 's lanceert de eerste chocolade met behulp van onze nieuwe gestructureerde, poreuze suiker. Het suikergehalte van de MilkyBar Wowsomes is hierdoor 40% lager.

Vorige week concludeerde een rechter in Californië dat er een waarschuwing op koffie moet komen vanwege de kankerverwekkende stof acrylamide die vrijkomt bij de verhitting van koffiebonen. De aangeklaagde koffiebedrijven konden niet bewijzen dat de stoffen in koffie onschadelijk zijn.

Vijf jaar geleden lanceerde Carrefour als eerste retailer in België het Drive-concept. Ook nu nog blijft Carrefour haar onlinediensten uitbreiden. In vergelijking met januari 2017 steeg het aantal Food-referenties op Drive.be met 27%. Verse producten doen het bijzonder goed online.

Inzamelen van materialen voor recycling is inmiddels behoorlijk ingeburgerd, maar het kan nog een stap verder: de kringloop 100 procent sluiten. Grond- en hulpstoffen worden daarbij steeds hergebruikt: cradle to cradle. Morssinkhof Plastics wil een product volledig C2C produceren, Bilfinger Tebodin helpt het bedrijf daarbij. "Een stuk vlees of een beetje cola is niet erg, dat wassen we er wel uit." <i>Dit artikel is verschenen in VMT 4 van 30 maart 2018. </i>

Ekoplaza opent een plasticvrije pop-upstore in de vestiging in Amsterdam. De schappen daarvan zijn gevuld met producten in verpakkingen van glas, aluminium, papier en composteerbare verpakkingen. <i> Dit artikel is verschenen in VMT 4 van 30 maart 2018. </i>

PET-verpakkingen zijn goed te recyclen. De frisdrankflessen keren slechts voor een deel terug in hun oude gedaante. Ze vinden hun weg vooral naar andere toepassingen. 4PET Recycling bouwt een nieuwe verwerkingslijn voor de recycling van PET-trays, de verpakking van menig lapje vlees of vegaburger. De lijn is volgens het recyclebedrijf de eerste in Europa en misschien wel de eerste wereldwijd, vertelt QA-manager Fred Koning. <i> Dit artikel is verschenen in VMT 4 van 30 maart 2018. </i>

De Groep Spadel investeert €14 miljoen in een nieuwe productielijn voor Spa Monopole. Het bedrijf speelt in op het succes van haar gamma gearomatiseerde water en verlaagt haar koolstofvoetafdruk.

In 2030 moeten alle plastic verpakkingen in de Europese Unie recyclebaar of herbruikbaar zijn. Volgens materiaaltechnoloog Ulphard Thoden van Velzen van Wageningen Food & Biobased Research heeft dat voor de voedingsmiddelensector vergaande consequenties. <i> Dit artikel is verschenen in VMT 4 van 30 maart 2018. </i>

Bilfinger Tebodin organiseert op 29 (Amsterdam) en 31 mei (Rotterdam) de Digitalization Days.

Grolsch ontwikkelde een krat voor haar merk Kornuit van plastic consumentenafval. Hoe kwam de bierbrouwer op het idee voor zo'n krat? En tegen welke obstakels liep Grolsch aan tijdens het ontwikkelproces van de duurzame krat. VMT sprak met Koert van 't Hof van Grolsch.

VanDrie Group neemt Ameco, een Apeldoornse runderslachterij over. De twee familiebedrijven zien grote potentie in het combineren van beide productieketens.

Bekijk hier het digitale magazine van VMT 4, 2018.

Lipton Ice Tea wil binnen twee jaar al haar producten in het assortiment certificeren door Rainforest Alliance. Alle Ice tea producten van Lipton in Nederland en België zijn nu al gecertificeerd.

Koning Willem-Alexander opende 28 maart officieel de Nestlé-fabriek in Nunspeet voor baby's die aan een ernstige koemelkeiwitallergie lijden.

Synefrine, een stof die van nature voorkomt in citrusvruchten, heeft in een hoge dosis, zoals deze voorkomt in voedingssupplementen, mogelijk schadelijke gezondheidseffecten. Daarom willen het Rijkinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) en het instituut voor voedselveiligheid (Rikilt) wetgeving waarin een maximaal toegestane hoeveelheid synefrine in voedingssupplementen wordt vastgelegd.

De Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) controleert Braziliaans vlees op aanwijzing van de Europese Commissie al een jaar lang extra streng. Dit gebeurt nadat vorig jaar maart een aantal Braziliaanse bedrijven grootscheeps fraudeerde met vlees. Maar volgens de pluimveeverwerkende industrie vertegenwoordigt in Nepluvi gaan deze maatregelen lang niet ver genoeg. "Onze sector krijgt hierdoor een slechte naam."