‘De website dient ook als inspiratiebron voor levensmiddelenbedrijven om initiatieven op dit gebied te ontwikkelen’, aldus het persbericht van de brancheorganisatie.

Vijf schakels

De bezoeker van de website kan vijf ketenschakels doorlopen: grondstof, transport, productie & verwerking, handel & distributie en verpakken & recyclen. Daar zijn onder andere initiatieven te vinden over het verminderen van milieubelasting en afval tot het vergroten van dierenwelzijn en eerlijke handel.

Duurzaamheidagenda

Het zichtbaar maken van zowel de gezamenlijke als de individuele activiteiten op het gebied van verduurzaming past goed in de toekomststrategie van de Nederlandse levensmiddelenindustrie.

Daarom heeft de FNLI de duurzaamheidagenda ‘FNLI in actie: zichtbaar en concreet’ ontwikkeld. De agenda zet in op concrete actie voor verduurzaming bij bedrijven en in de keten.

Iedere twee jaar kiest de FNLI twee of drie thema’s waaraan extra aandacht wordt besteed. Voor 2010 zijn die: verpakkingen, energie en transparantie in de keten. Voor 2011 zijn die: palmolie, water en voedselverspilling.

Round table

De FNLI is het afgelopen jaar lid geworden van de Ronde Tafel voor Duurzame Palmolie, waarbij het gebruik van duurzaam geproduceerde palmolie actief wordt gestimuleerd.

Ook neemt de FNLI sinds begin november deel aan de Task Force Duurzame Palmolie. Daarin streeft zij ernaar dat uiterlijk eind 2015 alle voor de Nederlandse markt bestemde palmolie duurzaam is.

Platform

De FNLI is ook actief deelnemer van het Platform Verduurzaming Voedsel. In dit platform spant de FNLI zich gezamenlijk met het ministerie van EL&I, de agrarische sector, supermarkten, horeca en catering in voor de versnelling van de verduurzaming van de voedselketen.

Nieuwe website ‘Keten van eten’

Duurzaamheidsagenda op site FNLI