Too Good To Go is een applicatie die voedselverspilling tegengaat door ondernemers een alternatief te bieden voor het weggooien van vers voedsel. Consumenten kunnen maaltijden kopen tegen een gereduceerde prijs. De app is verkrijgbaar in de App Store en op Google Play.

CO₂-emissie

Too Good To Go geeft aan dat voedselverspilling vaak vanuit een economisch perspectief benaderd wordt, maar dat er veel minder bewustzijn is voor de impact die voedselverspilling op klimaatverandering heeft.

Volgens de voedsel- en landbouworganisatie FAO van de Verenigde Naties is voedselverspilling verantwoordelijk voor acht procent van de koolstofdioxide-uitstoot in de wereld. De organisatie achter de applicatie stelt dat: “als voedselverspilling een land was, zou het na China en Amerika de grootste uitstoter van CO₂ zijn.”

Gemiddeld voorkomt de applicatie per geredde maaltijd 2,5 kilo CO₂-uitstoot. Door ook bomen te planten (voor elke honderdste geredde maaltijd), wil de organisatie koolstofdioxide-emissies neutraliseren.

PUR Projet

Het planten van bomen doet Too Good To Go niet zomaar. De organisatie achter de applicatie werkt hiervoor samen met PUR Projet, een organisatie met veel ervaring met het regenereren van ecosystemen. Dit doet ze wereldwijd, samen met kleinschalige boeren.

Het project begon in 2008 en heeft meer dan elf miljoen bomen geplant in meer dan veertig projecten.

European Sustainable Development Week

De introductie van de campagne gaat gepaard met de Europese Week van de Duurzame Ontwikkeling 2019. Dit Europese initiatief heeft als doel om activiteiten, projecten en evenementen onder de aandacht te brengen die duurzame ontwikkeling stimuleren en organiseren.

Met de campagne verwacht Too Good To Go vierduizend bomen te kunnen planten. In de elf Europese landen waar de applicatie actief is, onthoudt de applicatie vuilnisbakken van meer dan vierhonderdduizend maaltijden.

CO2-emissie

PUR Projet

European Sustainable Development Week

CO₂-emissie