Carrefour België heeft primeur met 'blockchain' voor Belchick'n

Carrefour België heeft de eerste 'blockchain' in de Belgische grootdistributie. De retailer gebruikt de technologie voor een gloednieuwe, volledig Belgische, perfect transparante en geïntegreerde toevoerketen voor Belchick'n kip. De keten biedt maximale garanties omtrent de kwaliteit, de kweekomstandigheden, de verzorging van de dieren en dus de traceerbaarheid van het vlees. Ook op het Food Future Event op 5 april in Den Bosch is er volop aandacht voor dit onderwerp.