Dit is een van de conclusies van het DuurzaamheidsKompas, een periodiek onderzoek naar actuele duurzaamheidsthema’s van Schuttelaar & Partners en SmartAgentMarketResponse. De onderzoeksresultaten werden gepresenteerd op het Food Event op 14 april.

Gemak en groot aanbod

Het DuurzaamheidKompas laat zien dat gemak en een groot aanbod voor de online shopper belangrijk zijn. Gemak komt terug in de tijdsbesparing (bijna 40%) die de online shopper ervaart en het niet zelf hoeven sjouwen van spullen (35%).

Verder zijn een voldoende groot aanbod (42%) en aanbiedingen (23%) de belangrijkste argumenten om bij een online aanbieder voedingsmiddelen aan te schaffen.

Informatie aanbiedingen belangrijk

De online shopper vindt informatie over aanbiedingen belangrijker dan informatie over duurzaamheid. Daarnaast lijkt er minder behoefte te zijn aan informatie over gezondheid, zoals de samenstelling van of wettelijk verplichte informatie op producten.

De online shopper gebruikt, net als de offline shopper, een vast boodschappenlijstje voordat hij tot aankoop overgaat.

Inlezen over voedingsmiddelen

De online shopper heeft een specifieke behoefte aan informatie over duurzaamheid en gezondheid. Suzanne van der Pijll van Schuttelaar & Partners: “We zien dat de online consument meer tijd besteedt aan het inlezen voordat ze tot de daadwerkelijke aanschaf overgaat van voedingsmiddelen.

Herkomst en samenstelling minder relevant

“Verhalen over de herkomst van de producten die ze kopen of de samenstelling ervan vinden zij minder relevant. Het zou interessant zijn om te kijken aan welke informatie zij wél behoefte hebben en hoe er effectief met hen over duurzaamheid en gezondheid kan worden gecommuniceerd”, aldus Van der Pijll.