Pacha de Cacao gebruikt reststroom van de cacaovrucht voor frisdrank

De pulp van de cacaovrucht wordt vaak niet gebruikt. Hier besloot Pacha de Cacao iets aan te doen door er cacao juice van te maken, een sap gemaakt van pulp van de cacaovrucht. VMT sprak met oprichtster Marika van Santvoort.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.