FreshRecruitment
Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van september: onvermeld allergeen kip kerrie maaltijd
In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van september: onvermeld allergeen kip kerrie maaltijd, onvermeld allergeen kruidnoten en bami goreng met kipsaté.
Belgische recalls en waarschuwingen september: salmonella in kipfilet
In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van september: salmonella in kipfilet, ontoereikende warmtebehandeling paté en 3-MCPD in noedels.
IFS krijgt GFSI-erkenning voor versie 8
IFS Food Standard versie 8 heeft erkenning gekregen op basis van de GFSI Benchmarking-vereisten v2020.
Productinnovaties augustus: vega parmezaanse kaas, vis- en kreeftsoep en plantaardig visassortiment
VMT zet elke maand de nieuwe producten van de foodindustrie op een rij. De nieuwe producten: vega parmezaanse kaas, vis- en kreeftsoep en plantaardig visassortiment.
Belgische recalls en waarschuwingen augustus: metaaldeeltjes kruidenmixen, bacterie gerookte eendenborst en ontbrekende allergenen brood
In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van augustus: metaaldeeltjes kruidenmixen, bacterie gerookte eendenborst en ontbrekende allergenen brood.
Nederlandse recalls en waarschuwingen augustus: metaaldeeltjes Italiaanse kruiden, onvermeld allergeen grillworst en metaaldeeltjes kaaskoekjes
In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van augustus: metaaldeeltjes Italiaanse kruiden, onvermeld allergeen grillworst en metaaldeeltjes kaaskoekjes.
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees VMT 5 (2024): Contaminanten en labanalyse
De strijd tegen contaminanten woedt op meerdere fronten. In dit themanummer over contaminanten en labanalyse vertellen onderzoekers en andere belanghebbenden over hun successen en frustraties op dit gebied.
Verpakkingen verminderen, hergebruiken en recyclen, wat doen startups?
De verpakkingssector ondergaat ingrijpende veranderingen door ontwikkelingen in de economie, technologie, milieu- en regelgeving. Tijdens de verpakkingsbeurs All4Pack Emballage Paris pitchen verschillende startups wat zij doen om circulariteit in verpakkingen te stimuleren.
Zomerserie voedselveiligheid: Zijn BRCGS en IFS voedselveiligheidsonwaardige schema's geworden?
Wat zijn de opvallendste verhalen en voedselveiligheidsissues van de eerste helft van 2024? In deze zomerserie blikt de redactie terug op een selectie meest gelezen artikelen. Deel 1: een column van IJsbrand Velzeboer, voedingsmiddelentechnoloog en expert op het gebied voedselveiligheid.
Belgische recalls en waarschuwingen van juli: botulismetoxines in paddenstoelen in glas en lemon grass powder met Bacillus cereus
In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van juli. De laatste wapenfeiten: botulismetoxines in paddenstoelen in glas, pureestamper alpina uit de verkoop, lemon grass powder bevat mogelijk Bacillus cereus metaal in lolly's en Salmonella in kip.
