Maurice de Jong
Redacteur

Redacteur


Patatje Joppie wint met overweldigende meerderheid de 'Maak de Smaak'-competitie van chipsmerk Lay's.

Grote paniek in 2008 er zou 'nepkaas' zitten in producten als pizza en lasagne, maar fabrikanten vermelden het ingrediënt kaas in de meeste gevallen juist op het etiket, zo wijst onderzoek van de nVWA uit.

Frans Eelkman Rooda treedt volgend jaar terug als CFO van Wessanen

De CDA-fractie maakt zich zorgen om de voedselzekerheid in de wereld. Dit onderwerp en ook voedselveiligheid zijn voor de Kamerleden prioriteit nummer één. Hoe kan de Nederlandse overheid helpen om deze zaken te verbeteren?

De CDA-fractie maakt zich zorgen om de voedselzekerheid in de wereld. Dit onderwerp en ook voedselveiligheid zijn voor de Kamerleden prioriteit nummer één. Hoe kan de Nederlandse overheid helpen om deze zaken te verbeteren?

Ook de politiek mengt zich in het debat over duurzaamheid. De ChristenUnie wil graag dat supermarkten over vijf jaar alleen maar duurzame en eerlijke producten aanbieden. Supermarkten zien niets in het plan.

De Europese Commissie (EC) keurde de overname van de verzorgings- en wasmiddelentak van Sara Lee door Unilever goed. De commissie stelde wel een voorwaarde.
a) Eens. Unilever heeft het plan goed doordacht en haalt de doelstellingen. b) Oneens. Het is onwaarschijnlijk dat Unilever deze doelstellingen haalt.c) Unilever zal alles uit de kast moeten trekken om de doelstellingen te halen. Het zal er om hangen.
De toekomst van voeding zal een combinatie zijn van duurzaamheid en gezondheid. Om consumenten over de streep te trekken is niet alleen verleiding nodig, maar ook inspiratie, zo bleek tijdens het jubileumcongres van het Voedingscentrum ter gelegenheid van het tienjarig bestaan.
EFSA heeft meer financiële middelen nodig om haar uitdijende takenpakket nu en in de toekomst goed te blijven uitvoeren. De Europese voedselorganisatie wil meer dan nu het geval is een partner zijn van de voedingsmiddelenindustrie in innovatie en duurzaamheid.