FreshRecruitment
Plus test Nutri-Score nu ook op schaplabels
Plus breidt de pilot met het voedselkeuzelogo Nutri-Score verder uit. De score van zo'n 3000 huismerkproducten staat voortaan op de elektronische schaplabels en in de websupermarkt van de ondernemersformule.
Frans Lactalis mag Leerdammer overnemen van Bel
De Franse zuivelreus Lactalis mag het Nederlandse kaasmerk Leerdammer overnemen.
Europese Commissie wil minimumprijzen vanuit fabrikant toestaan
De Europese Commissie heeft plannen gepubliceerd waarin het voor fabrikanten weer mogelijk wordt een minimumumprijs voor de verkoop van hun producten vast te stellen.
10 procent hogeropgeleiden laat vlees staan
Van de volwassen Nederlanders met een universitaire opleiding zegt 10 procent helemaal geen vlees meer te eten.
Gelekt Nestlé-document: Dik 60 procent food ongezond
Voedselreus Nestlé gaat op zoek naar een nieuwe strategie op het gebied van gezonde voeding nadat een intern document uitlekte waaruit blijkt dat bijna twee derde van het assortiment tekortschiet op het gebied van voedselwaarde.
Reportage: Kromkommer strijdt tegen voedselverspilling
De WEEK VAN DE SUPERMARKT - Chantal Engelen van Kromkommer kijkt op een eigenzinnige wijze tegen de supermarktsector aan. Een videoreportage over de belangrijke rol die supermarkten kunnen spelen in de strijd tegen voedselverspilling.
Interview: Jantine Grijzen van Coca-Cola over innovatie in frisdranken
De WEEK VAN DE SUPERMARKT - Een gesprek met Jantine Grijzen van Coca-Cola European Partners Nederland over de markt voor frisdranken, innovaties in verpakkingen en de strategie van het bedrijf.
Reportage: de korte keten van Boerschappen
De WEEK VAN DE SUPERMARKT - Bezorger van versproducten Boerschappen levert zonder winkels, verspilling, vervuiling of driedubbele marges rechtstreeks aan de consument. De keten wordt zo kort mogelijk gehouden. Een videoreportage.
Reportage: Wakker Dier over de Groene Revolutie
De WEEK VAN DE SUPERMARKT - In de Week van de Supermarkt ook aandacht voor een rebel die op eigenzinnige wijze tegen de supermarkt aankijkt. In deze aflevering legt Wakker Dier uit hoe supermarkten kunnen helpen om de Groene Revolutie te versnellen.
Interview: Laurens Sloot over de Groene Revolutie
De WEEK VAN DE SUPERMARKT - Retailprofessor Laurens Sloot in gesprek over de Groene Revolutie. Wat is er gaande op het gebied van duurzaamheid, gezondheid, lokaal assortiment en het verkorten van de keten? En hoe zet je een duurzame strategie op?
