Afgelopen jaar nam dierenrechtenorganisatie Wakker Dier in radiospots de kaasmerken Old Amsterdam en Maaslander van Westland Kaas onder vuur. Ze zouden zijn gemaakt van stalmelk en niet van weidemelk. Woordvoerder Henriëtte Westland gaf destijds toe dat maar 80% van de kazen bestond uit weidemelk.

Wakker Dier

Anno 2016 realiseert ze zich: “We zijn toen echt wakker geschud.” Daarom presenteert Westland nu een officieel duurzaamheidsbeleid en is van plan om hierover op regelmatige basis naar de buitenwereld te communiceren.

Verbinden duurzaamheid

“We deden altijd al aan duurzaamheid maar hebben doelstellingen hierover nooit geformuleerd”, zegt Westland. Na de aanval van Wakker Dier staken ze in Woerden de koppen bij elkaar om al die losse eindjes duurzaamheid met elkaar te verbinden en hierop een beleid te ontwikkelen. En ook duidelijke doelstellingen voor de toekomst af te spreken.

Henriëtte Westland: “ We zeiden tegen elkaar wat willen we echt? We doen al goede dingen. Maar hoe verbinden we die en communiceren we ze naar buiten.”

De kritiek van Wakker Dier op Westland rekent het bedrijf zich deels zelf aan. “We communiceerden niet over duurzaamheid en wat we allemaal al deden naar buiten toe. Iemand moet je dan wakker schudden.”

Klimaatneutrale kaas

Westlands duurzaamheidsbeleid luistert naar de naam ‘Good for Generations’. Het bedrijf zegt in 2036 100 miljoen mensen “te willen laten genieten van klimaatneutrale kaas.” Om dit doel te bereiken focust het bedrijf zich de komende decennia op duurzame ketensamenwerking, een structurele verlaging van de footprint, een integraal dierenwelzijnsbeleid en een toekomstgerichte bedrijfsvoering.

De duurzaamheidsstrategie berust op drie pijlers:

groei uit merken en innovatie
smaakvolle en natuurlijke kaas
steeds kleinere milieu impact tot het einddoel in 2036

Westland stelt periodiek en actief te zullen communiceren over de voortgang van zijn duurzaamheidsbeleid.

Westland benadrukt in een verklaring dat ‘Good for Generations’ bewust is gekozen “om te laten zien dat het beleid een groot aantal factoren omvat waarbij toekomstige generaties de graadmeter zijn.”