Gehalte acrylamide lager in sommige productgroepen

Patat, brood, beschuit en muesli hebben significant lagere gehaltes acrylamide. Dit blijkt uit de analyse van de EFSA.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.