Cognis introduceert Spongolit EP 320, een emulgator voor gebak, die vettig deeg luchtig houdt. Volgens de fabrikant is het ingrediënt zeer geschikt om te gebruiken met trans-vetvrije vetten.
Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.
Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.
