De Belgische consument heeft wel interesse in gezonde voeding, maar weet er te weinig over. Zo kunnen Belgen de voedingswaarde en de aanbevolen hoeveelheden van een product moeilijk schatten.

De vraag naar meer informatie over voedingswaarde van de producten is groot. Een enquête van de Belgische consumentenorganisatie OIVO onder 1.304 respondenten wijst dat uit.

Diëtist
De meerderheid van de Belgen (6 op de 10) heeft interesse in goede eetgewoonten en raadpleegde daarvoor ook al eens een diëtist. De helft leest wat er op de verpakking staat en vier van de tien wil meer weten over de samenstelling van het product.

Niettemin hebben zij problemen om uit twee producten het gezondste te kiezen en onderschatten zij hun overgewicht. Bovendien denken zij dat drie porties groente en fruit per dag te volstaan, waar deskundigen vijf porties adviseren.

Maar liefst acht van de tien consumenten overschatten de hoeveelheid zout die zij dagelijks moet innemen. De tijd die zij dagelijks moeten bewegen onderschatten ze juist.

Voedingswaarde
De helft van de Belgen wil meer informatie over de voedingswaarde van producten ontvangen. Een op vijf zegt zelfs dat hij zijn koopgewoonten heeft veranderd nadat hij deze informatie heeft ontvangen.

Irritant
Lage sociale groepen vinden de oproepen om gezond te eten irritant en beschuldigend. Ze zoeken niet naar informatie, lezen de verpakking niet, interesseren zich weinig voor de voedingswaarde op etiketten en raadplegen veel minder vaak een diëtiste.

Tax
Om de risicogroepen beter te beschermen wil het OIVO dat de overheid:
– het ongelimiteerd gebruik van voedselclaims aan banden legt,
– klachten over claims en voedingswaarde beter afhandelt,
– voorlichtingscampagnes beter afstemt op de risicogroepen,
– De consumptie van producten die te veel suiker, te veel vet en te veel zout bevatten ontmoedigt door belasting te heffen.

Enquêteresultaten op site van OIVO

Lees ook op VMT online:
Belgische tieners snacken slecht
OIVO: ‘Etikettering kan beter’

Reageer op dit artikel