Kostenbeheer belangrijkste voor Europese bakkers

Industriële bakkerijen in Europa zien kostenbeheer als belangrijkste uitdaging voor dit jaar en de toekomst. Dit blijkt uit een enquête van enzymproducent Novozymes en het vakblad European Baker.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.