artikel

Verborgen groente, zichtbaar fruit

Algemeen

Verborgen groente, zichtbaar fruit

Een belangrijke trend in gezond eten is de verhoging van het groente- en fruitgehalte in voedingsmiddelen, met name voor kinderen. Is het verhogen van de fruitconsumptie meestal geen probleem, het bevorderen van de groenteconsumptie is nog niet zo eenvoudig.

Download pdf

Reageer op dit artikel