artikel

Biscuit voor ‘snelle’ ontbijters

Algemeen

De broodconsumptie is het afgelopen jaar afgenomen. Volgens de branche door enkele populaire voedingsboeken en media- aandacht over de ‘ongezondheid’ van granen. Consumenten lijken zich af te keren van koolhydraten, waarvan er veel in graanproducten zitten. Mondelez International introduceerde afgelopen maand juist een biscuit waarin het accent ligt op de gezondheid van granen en het erin gebruikte zetmeel. Sinds eind februari ligt het ontbijtproduct Liga/Belvita in de schappen.

Reageer op dit artikel