VBZ en SMK herzien Barometer Duurzame Bakkerij en Zoetwaren

Duurzaamheid is al lang geen vrijblijvende trend meer. Eerder een voorwaarde. In de bakkerij- en zoetwarenbranche zijn op dit gebied wat slagen te maken. Tijd dus om maatschappelijk verantwoord ondernemen concreet handen en voeten te geven met behulp van ISO 26000. De ultieme beloning? Het voeren van het Barometerlogo.